Dalam industri perhotelan, peran bartender server sangat penting untuk memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman positif. Sebagai bartender server, Anda bertanggung jawab untuk melayani pelanggan di bar dan menyajikan makanan dan minuman dengan cepat dan efisien.
Jika Anda seorang bartender server yang sedang mencari peluang kerja baru, pertama-tama Anda harus memiliki CV yang kuat yang menunjukkan keahlian dan pengalaman Anda. Artikel ini akan berfungsi sebagai panduan lengkap untuk contoh CV bartender server untuk membantu Anda mendapatkan pekerjaan impian Anda di industri ini.
Pentingnya CV Server Bartender
Memiliki CV bartender server yang dibuat dengan baik dapat memberikan dampak yang signifikan terhadap apakah Anda dipanggil untuk wawancara atau tidak. CV yang kuat harus menyoroti pengetahuan minuman dan mixology Anda, keterampilan layanan pelanggan, dan kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bergerak cepat.
Pengusaha menerima banyak CV untuk setiap posisi yang terbuka, jadi memiliki CV yang menarik dan mudah diingat dapat membantu Anda menjadi yang teratas dalam kelompok pelamar.
Di akhir artikel ini, Anda akan memiliki pemahaman komprehensif tentang apa yang diperlukan untuk membuat CV bartender server yang kuat yang akan membantu Anda menonjol di mata manajer perekrutan.
Deskripsi Pekerjaan Bartender Server
A. Tanggung Jawab Server Bartender
Sebagai bartender server, tanggung jawab utama Anda adalah memastikan bahwa pelanggan mendapatkan pengalaman yang menyenangkan dan menyenangkan saat makan atau minum di tempat Anda bekerja. Tugas Anda mungkin termasuk:
- Menyapa pelanggan dan menerima pesanan mereka
- Menyajikan minuman beralkohol dan non-alkohol
- Menyiapkan koktail dan minuman lainnya sesuai permintaan dan preferensi pelanggan
- Memastikan gelas pelanggan tidak pernah kosong selama menginap
- Memproses pembayaran dan memberikan uang kembalian kepada pelanggan
- Mempertahankan area bar yang bersih dan terorganisir
Selain tugas-tugas utama ini, Anda mungkin juga diminta untuk melakukan tugas-tugas tambahan seperti membersihkan pelanggan, mengisi kembali persediaan, dan mengawasi pelanggan untuk memastikan bahwa mereka tidak menjadi terlalu mabuk.
B. Keterampilan yang Dibutuhkan untuk Server Bartender
Agar berhasil dalam peran ini, Anda harus memiliki serangkaian keterampilan dan kualitas, seperti:
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang sangat baik: Anda harus ramah, menarik, dan mampu berkomunikasi secara efektif dengan pelanggan, bahkan ketika bar sedang sibuk.
- Ingatan yang bagus: Sebagai bartender server, Anda harus mengingat nama pelanggan, preferensi minuman, dan detail lainnya untuk memastikan pengalaman mereka dipersonalisasi dan menyenangkan.
- Pengetahuan tentang resep minuman: Memahami cara membuat berbagai macam minuman, baik beralkohol maupun non-alkohol adalah kunci sukses sebagai server bartender.
- Keterampilan manajemen waktu: Melayani pelanggan dengan cepat dan efisien, sambil menyiapkan minuman dapat menjadi tantangan, dan Anda harus mampu melakukan banyak tugas dan memprioritaskan tanggung jawab Anda secara efektif.
- Perhatian terhadap detail: Anda harus memperhatikan resep minuman dan mengikutinya dengan cermat untuk menciptakan minuman yang berkualitas setiap saat.
C. Kualifikasi untuk Server Bartender
Kualifikasi untuk peran ini meliputi:
- Ijazah SMA atau sederajat lebih diutamakan
- Sekolah bartender atau pengalaman sebelumnya bekerja di bar, restoran, atau industri perhotelan
- Sertifikasi/lisensi yang sah sesuai dengan hukum dan peraturan setempat
- Kemampuan untuk berdiri berjam-jam dan mengangkat benda berat seperti tong atau kotak bir
Seorang bartender server harus menjadi seorang profesional yang terampil dan berpengetahuan luas, berkomitmen untuk memberikan layanan pelanggan yang sangat baik dan memastikan bahwa pelanggan mendapatkan pengalaman yang menyenangkan dan berkesan.
Jenis CV Bartender Server
Saat membuat CV bartender server, ada tiga jenis CV utama yang dapat dipilih: CV kronologis, CV fungsional, dan CV kombinasi. Setiap gaya memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.
A. CV Kronologis
CV kronologis adalah jenis CV yang paling umum. Gaya ini menyajikan riwayat pekerjaan Anda dalam urutan kronologis terbalik, dimulai dengan pekerjaan terbaru Anda dan berjalan mundur. Jenis CV ini ideal untuk pelamar dengan riwayat kerja yang kuat di industri ini.
CV kronologis lugas dan mudah dibaca, sehingga memudahkan manajer perekrutan untuk memahami dengan cepat pengalaman kerja Anda. Namun, hal ini dapat menyoroti kesenjangan dalam pekerjaan dan mungkin kurang efektif bagi pencari kerja dengan jalur karier yang kurang jelas atau bagi mereka yang sering berganti pekerjaan.
B. CV Fungsional
CV fungsional berfokus pada keterampilan dan prestasi, bukan riwayat pekerjaan. Ini menyoroti keterampilan dan pencapaian Anda daripada pekerjaan spesifik yang pernah Anda pegang. Jenis CV ini ideal bagi pelamar yang mungkin memiliki kesenjangan dalam pekerjaannya, sedang berganti karier, atau memiliki beragam pengalaman yang tidak mengalir dalam garis waktu linier.
CV fungsional dapat berguna untuk menyoroti keterampilan dan pengalaman yang mungkin tidak muncul dalam CV kronologis. Namun, hal ini dapat dianggap sebagai tanda bahaya karena tidak mengungkapkan banyak hal mengenai jalur karier atau pengalaman kerja pelamar.
C. CV Kombinasi
CV kombinasi, seperti namanya, merupakan gabungan dari CV kronologis dan fungsional. Ini menggabungkan elemen dari kedua CV untuk menunjukkan riwayat kerja dan keterampilan. Jenis CV ini ideal bagi pelamar yang ingin menunjukkan keterampilan dan prestasi mereka, namun juga memiliki riwayat kerja yang kuat untuk menunjukkan pengalaman mereka.
CV kombinasi sangat bagus untuk menyoroti keahlian kandidat dan pengalaman kerja mereka. Namun, mencapai keseimbangan yang tepat mungkin terbukti menantang karena mungkin sulit untuk menampilkan semua kualitas yang relevan dalam ruang terbatas.
Memformat CV Bartender Server
Saat menyusun CV bartender server Anda, pemformatan memainkan peran yang sama pentingnya dengan konten. Mengetahui panjang ideal, gaya dan ukuran font, serta bagian yang tepat untuk disertakan akan membantu Anda membuat dokumen yang rapi dan profesional yang menonjol di mata manajer perekrutan.
A. Panjang CV
Sebagai pedoman umum, CV bartender server Anda harus sepanjang satu halaman kecuali Anda memiliki pengalaman luas di industri tersebut. Pengusaha cenderung menerima beberapa CV, jadi pastikan dokumen Anda ringkas, jelas, dan menyoroti keterampilan dan pencapaian terpenting Anda.
B. Gaya dan Ukuran Font
Saat memilih gaya dan ukuran font, sebaiknya tetap sederhana dan mudah dibaca. Gunakan font standar seperti Arial atau Times New Roman dengan ukuran font 10-12 poin. Hindari penggunaan font kursif atau dekoratif yang sulit dibaca di layar atau di media cetak.
C. Bagian CV
CV bartender server Anda harus dipecah menjadi beberapa bagian berikut:
1. Informasi Kontak
Informasi kontak Anda harus ditempatkan di bagian atas CV dan menyertakan nama lengkap, alamat, nomor telepon, dan alamat email Anda. Pastikan alamat email Anda profesional dan hindari penggunaan nama panggilan atau lelucon.
2. Pernyataan Tujuan atau Ringkasan
Pernyataan tujuan atau ringkasan Anda harus berupa pengenalan singkat yang menyoroti keahlian, pengalaman, dan apa yang Anda bawa sebagai bartender server.
3. Pengalaman Profesional
Bagian ini harus mencantumkan pengalaman kerja terbaru Anda, dimulai dengan posisi Anda saat ini atau terkini. Cantumkan nama perusahaan, jabatan Anda, tanggal kerja, dan tanggung jawab utama serta pencapaian Anda.
4. Pendidikan
Cantumkan jenjang pendidikan tertinggi Anda, termasuk nama institusi, gelar atau sertifikasi yang diperoleh, dan tanggal kelulusan.
5. Keterampilan
Di bagian ini, daftarkan keterampilan relevan apa pun yang Anda miliki yang membedakan Anda sebagai bartender server. Hal ini dapat mencakup hal-hal seperti pemahaman Anda tentang sistem POS, kemampuan Anda menangani layanan bervolume tinggi, dan pengetahuan Anda tentang anggur dan minuman beralkohol.
6. Sertifikasi dan Lisensi
Sertakan sertifikasi atau lisensi relevan apa pun yang Anda miliki, seperti TIPS atau ServSafe.
Dengan mengikuti panduan ini, Anda akan dapat membuat CV bartender server yang secara efektif menampilkan keahlian dan pengalaman Anda dengan cara yang jelas dan ringkas.
Menulis CV Server Bartender
Saat menulis CV bartender server Anda, ada beberapa komponen penting yang perlu Anda sertakan. Salah satu aspek terpenting adalah menyesuaikan CV dengan deskripsi pekerjaan. Ini berarti Anda harus membaca dengan cermat detail lowongan pekerjaan dan memperbarui CV Anda untuk menonjolkan keterampilan dan pengalaman yang sesuai dengan persyaratan.
B. Menggunakan Kata Kerja Tindakan Kuat
Keterampilan penting lainnya untuk diterapkan saat menulis CV bartender server Anda adalah penggunaan kata kerja tindakan yang kuat. Kata kerja yang kuat ini membantu menciptakan kesan dinamis tentang pengalaman Anda dan menjadikan pencapaian Anda menonjol. Contoh kata kerja tindakan yang kuat termasuk “dikelola”, “terorganisir”, “dioptimalkan”, “disampaikan”, dan “disediakan”. Memanfaatkan kata kerja yang tepat dapat membantu menekankan kemampuan Anda kepada calon pemberi kerja.
C. Mengukur Pencapaian
Menggunakan pencapaian yang dapat diukur juga penting saat menulis CV bartender server Anda. Artinya, Anda harus memberikan pencapaian yang konkrit dan terukur yang menunjukkan kemampuan Anda. Misalnya, Anda dapat menunjukkan jumlah tamu yang Anda layani di restoran tertentu, berapa banyak pendapatan yang Anda hasilkan, atau berapa banyak ulasan positif yang Anda terima dari pelanggan. Pencapaian yang dapat diukur ini akan membuat CV Anda menonjol di antara kandidat lainnya dan memudahkan manajer perekrutan menilai kesesuaian Anda untuk posisi tersebut.
D. Menampilkan Keterampilan yang Relevan
Terakhir, Anda perlu menunjukkan keterampilan yang relevan saat menulis CV bartender server Anda. Hal ini dapat mencakup keahlian Anda dalam menyiapkan dan menyajikan koktail dan minuman beralkohol lainnya, pengetahuan Anda tentang berbagai jenis minuman keras, pengalaman Anda bekerja dengan sistem tempat penjualan tertentu, dan kemampuan Anda untuk menangani berbagai situasi seperti keadaan darurat atau keluhan pelanggan. Memasukkan keterampilan yang relevan menyoroti potensi kemampuan Anda untuk unggul dalam pekerjaan dan dapat membantu meyakinkan manajer perekrutan bahwa Anda adalah kandidat yang tepat untuk posisi tersebut.
Menulis CV bartender server memerlukan perhatian yang cermat terhadap detail, termasuk menyesuaikan CV untuk deskripsi pekerjaan, menggunakan kata kerja tindakan yang kuat, mengukur pencapaian, dan menunjukkan keterampilan yang relevan. Dengan berfokus pada komponen-komponen penting ini, Anda dapat membuat CV yang komprehensif dan dinamis yang mengesankan calon pemberi kerja dan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan pekerjaan bartender server impian Anda.
Contoh CV Server Bartender
Saat membuat CV bartender server, ada beberapa format berbeda yang perlu dipertimbangkan. Berikut tiga contohnya:
A. Contoh CV Kronologis
CV kronologis adalah format tradisional yang mencantumkan pengalaman kerja Anda dalam urutan kronologis terbalik, dimulai dengan posisi terbaru Anda. Ini adalah pilihan populer untuk CV bartender server karena memungkinkan Anda menunjukkan kemajuan karir Anda di industri ini.
Di bawah ini adalah contoh kronologis CV untuk posisi server bartender:
Pengalaman kerja
- Server/Bartender, Restoran XYZ, 2018-Sekarang
- Bartender, Ruang Tunggu ABC, 2015-2018
- Server, Pabrik Bir DEF, 2013-2015
- Bartender, GHI Bar, 2011-2013
Pendidikan
- Bachelor of Science Manajemen Perhotelan, Universitas XYZ, 2010
B. Contoh CV Fungsional
CV fungsional berfokus pada keterampilan dan pencapaian Anda daripada mencantumkan pengalaman kerja Anda dalam urutan kronologis. Format ini berfungsi dengan baik jika Anda berganti karier atau memiliki kesenjangan dalam riwayat pekerjaan Anda.
Berikut ini adalah contoh CV fungsional untuk bartender server:
Ringkasan Server dan bartender berpengalaman dengan keterampilan komunikasi dan layanan pelanggan yang kuat. Mahir dalam membuat dan menyajikan berbagai macam koktail, bir, dan anggur.
Keterampilan
- Pelayanan pelanggan
- Pembuatan koktail
- sistem POS
- Manajemen persediaan
- Kepemimpinan tim
- Pengetahuan menunya
Pengalaman profesional
- Server/Bartender, Restoran XYZ, 2018-Sekarang
- Bartender, Ruang Tunggu ABC, 2015-2018
- Server, Pabrik Bir DEF, 2013-2015
Pendidikan
- Bachelor of Science Manajemen Perhotelan, Universitas XYZ, 2010
C. Contoh CV Kombinasi
CV kombinasi menggabungkan elemen format kronologis dan fungsional. Ini menampilkan keahlian dan pencapaian Anda yang relevan, sekaligus memberikan riwayat pekerjaan yang terperinci. Format ini ideal jika Anda memiliki latar belakang yang kuat di industri ini, namun ingin menonjolkan pencapaian atau keterampilan tertentu.
Berikut contoh CV kombinasi untuk posisi bartender server:
Ringkasan Server dan bartender berpengalaman dengan hasrat untuk menciptakan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi. Berpengalaman dalam manajemen inventaris, pengendalian biaya, dan kepemimpinan tim.
Tip untuk Menulis CV Bartender Server yang Menonjol
Sebagai bartender server, membuat CV yang menonjol sangat penting untuk mendapatkan pekerjaan impian Anda. Untuk membantu Anda mencapai hal ini, kami telah mengumpulkan beberapa tips penting untuk dipertimbangkan saat menulis CV Anda.
A. Menyoroti Pengalaman Layanan Pelanggan
Layanan pelanggan merupakan bagian integral dari pekerjaan server dan bartender. Oleh karena itu, penting untuk menyoroti pengalaman Anda di bidang ini. Mulailah dengan menyusun ringkasan profesional CV Anda, tekankan keterampilan komunikasi dan pemecahan masalah Anda. Selanjutnya, tuliskan peran Anda sebelumnya dalam urutan kronologis terbalik, dengan menekankan pengalaman layanan pelanggan Anda, seperti menangani keluhan atau memberikan layanan luar biasa kepada tamu restoran.
B. Menekankan Keterampilan Komunikasi
Sebagai bartender server, keterampilan komunikasi sangat penting. Anda harus dapat berkomunikasi secara efektif dengan tamu restoran, staf dapur, dan server lainnya untuk memberikan layanan terbaik. Tekankan keterampilan komunikasi Anda di seluruh CV Anda dengan menggunakan kata kerja tindakan seperti “berkolaborasi”, “terkoordinasi”, dan “difasilitasi” untuk mengomunikasikan pengalaman Anda bekerja dengan tim.
C. Termasuk Pengetahuan Produk
Server yang hebat perlu mengetahui menu luar dan dalam – mulai dari minuman hingga makanan. Menyertakan pengetahuan produk dalam CV Anda dapat memberikan kepercayaan kepada calon pemberi kerja terhadap kemampuan Anda. Tunjukkan pemahaman Anda tentang menu restoran dengan mencantumkan sertifikasi makanan atau minuman yang Anda miliki, seperti pengetahuan anggur dan kualifikasi mencicipi.
D. Menggunakan Kata Kunci dari Deskripsi Pekerjaan
Terakhir, sangat penting untuk menggunakan kata kunci yang relevan dalam CV bartender server Anda. Hal ini akan meningkatkan peluang Anda untuk menonjol di mata calon pemberi kerja, terutama jika CV Anda melewati sistem pelacakan pelamar (ATS). Perhatikan deskripsi pekerjaan dan sertakan kata kunci yang relevan seperti “layanan makanan dan minuman”, “sistem POS”, dan “kepuasan pelanggan” di seluruh CV Anda.
Membuat CV bartender server yang efektif memerlukan penyorotan pengalaman layanan pelanggan Anda, menekankan keterampilan komunikasi Anda, termasuk pengetahuan produk Anda, dan menggunakan kata kunci dari deskripsi pekerjaan. Dengan mengikuti tip berikut, kemungkinan besar Anda akan menonjol di antara pelamar lainnya dan mendapatkan pekerjaan impian Anda.
Kesalahan Umum yang Harus Dihindari dalam CV Bartender Server
Saat menyusun CV bartender server Anda, penting bagi Anda untuk menghindari kesalahan umum yang dapat merusak kredibilitas dan profesionalisme Anda. Sebagai seorang copywriter dan ahli materi pelajaran, saya menyarankan untuk memperhatikan hal-hal berikut:
A. Kesalahan Ejaan dan Tata Bahasa
Kesalahan ejaan dan tata bahasa dapat membuat bahkan pencari kerja yang paling memenuhi syarat pun tampak tidak profesional dan ceroboh. Sebelum mengirimkan CV Anda, koreksi kesalahan ejaan, tata bahasa, dan tanda baca dengan cermat. Pertimbangkan untuk meminta bantuan teman atau kolega yang dapat meninjau CV Anda dengan pandangan yang segar.
B. Kesalahan Pemformatan
Pemformatan memainkan peran penting dalam keterbacaan dan daya tarik visual CV bartender server Anda. Jika pemformatan Anda tidak konsisten atau dijalankan dengan buruk, hal ini dapat mengganggu kualifikasi dan pengalaman Anda. Beberapa kesalahan pemformatan umum yang harus dihindari termasuk penggunaan terlalu banyak font, gagal menggunakan poin-poin, dan tidak menyisakan ruang kosong yang memadai.
C. Menyertakan Informasi yang Tidak Relevan
Saat menyusun CV bartender server Anda, Anda mungkin tergoda untuk memasukkan informasi sebanyak mungkin untuk menunjukkan berbagai keahlian dan pengalaman Anda. Namun, memasukkan informasi yang tidak relevan dapat mengurangi kekuatan Anda dan mengalihkan kualitas yang menjadikan Anda kandidat yang kuat. Sebelum mengirimkan CV Anda, tinjau setiap bagian dengan cermat dan pastikan bahwa semua informasi yang disertakan relevan dengan pekerjaan spesifik yang Anda lamar.
Menghindari kesalahan umum dalam CV bartender server sangat penting untuk kesuksesan di pasar kerja. Kesalahan ejaan dan tata bahasa, kesalahan format, dan memasukkan informasi yang tidak relevan dapat merusak kredibilitas Anda dan mengurangi peluang Anda untuk dipekerjakan. Dengan mengingat tip-tip ini, Anda dapat membuat CV bartender server yang kuat dan efektif yang secara akurat mencerminkan kualifikasi Anda dan membedakan Anda dari pesaing.
Tips Menulis Surat Sampul untuk Server Bartender
Untuk memberikan kesan mendalam pada calon pemberi kerja di industri jasa, penting untuk membuat surat lamaran yang ditulis dengan baik yang menunjukkan kualifikasi dan antusiasme Anda terhadap pekerjaan tersebut. Di bagian ini, kami akan membahas beberapa tip penting untuk menangani manajer perekrutan, menjelaskan pengalaman Anda yang relevan, dan menunjukkan minat Anda terhadap industri ini.
A. Mengatasi Manajer Perekrutan
Langkah pertama dalam menulis surat lamaran yang efektif adalah memastikan Anda menyapa manajer perekrutan dengan benar. Lakukan yang terbaik untuk mengetahui nama orang yang akan meninjau lamaran Anda. Hal ini sering kali dapat ditemukan dalam daftar pekerjaan atau di situs web perusahaan. Jika Anda tidak dapat menemukan nama tertentu, boleh saja menggunakan sapaan umum seperti “Manajer Perekrutan yang Terhormat” atau “Kepada Yang Berkepentingan.” Namun, memanggil seseorang dengan menyebutkan namanya selalu lebih baik dan menunjukkan bahwa Anda meluangkan waktu untuk melakukan riset.
B. Menjelaskan Pengalaman yang Relevan
Surat lamaran Anda harus menyoroti pengalaman Anda yang relevan di industri jasa, khususnya sebagai bartender server. Berikan contoh spesifik keahlian dan pencapaian Anda, seperti berhasil mengelola bar yang sibuk selama jam kerja yang padat, menciptakan koktail unik yang menjadi populer di kalangan pelanggan, atau menangani situasi pelanggan yang sulit dengan anggun dan profesionalisme. Gunakan terminologi khusus industri untuk menunjukkan pengetahuan Anda tentang profesi tersebut dan jelaskan bahwa Anda memiliki pengalaman yang diperlukan untuk unggul dalam peran tersebut.
C. Menunjukkan Semangat terhadap Industri
Terakhir, penting untuk menunjukkan minat Anda terhadap industri jasa di surat lamaran Anda. Pengusaha ingin melihat bahwa Anda memiliki minat yang tulus terhadap peran tersebut dan industri secara keseluruhan. Salah satu cara untuk menunjukkan minat Anda adalah dengan mendiskusikan aspek pekerjaan favorit Anda, seperti kreativitas dalam membuat koktail baru, kepuasan dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, atau rasa kebersamaan yang sering terjalin di antara staf restoran dan bar. Anda juga dapat menyebutkan organisasi terkait industri tempat Anda terlibat atau sertifikasi relevan apa pun yang Anda peroleh.
Surat lamaran Anda harus menyebutkan nama manajer perekrutan, menjelaskan pengalaman Anda yang relevan di industri jasa, dan menunjukkan hasrat Anda terhadap pekerjaan itu. Dengan mengikuti tip berikut, Anda akan segera mendapatkan posisi bartender server yang benar-benar Anda sukai.
